Kirmes 2012 in Kevelaer
Vereinslokal 2012 Kirmes Kevelaer
Unser Restauranteingang wurde von Mitgliedern des Musikvereins für die Kirmestage im Jahr 2012 wunderbar geschmückt. Schließlich sind wir in den nächsten Tagen die Heimat für den Musikverein, dies zeigt auch schon die Aufschrift des Schildes welches über unserer Türe angebracht wurde.
Allen Aktiven steht in den nächsten Tagen noch einiges bevor. Am Samstag startet der Tag für den Musikverein und den Spielmannszug mit einem Weckmarsch durch die Stadt.
Ab 7.00 Uhr werden die Musiker durch unsere schöne Stadt ziehen und allen einen Weckaufruf schicken. Nachdem die Stadt erwacht ist, brauchen die Musiker erst einmal eine Stärkung. Und da, ja, da kommt der “Goldene Schwan” ins Spiel. Wir bereiten uns mit Kaffee, Brötchen und frischem Rührei auf die Musiker vor.
Niederrheinmeister und bei der Nordrhein-Meisterschaft ….
Ja, unser Auszubildender Tim Janssen hat bei der Nordrhein-Meisterschaft der Dehoga für die Regierungsbezirke Köln und Düsseldorf in Düren einen hervorragenden 3. Platz erreicht. Dies war gleichzeitig die Qualifizierung für die Landesmeisterschaft am 09.Juli 2012 in Dortmund. Mit großer Freude und sichtlich stolz nahm Tim seinen Pokal und die Urkunden entgegen.
In Düren waren die Aufgaben sehr vielfältig: Er musste auf einem Fehlertisch alle Fehler erkennen und anschließend einen festlichen Tisch nach allen Regeln der Servierkunst eindecken. Anschließend wurde eine Poularde tranchiert. Sein Handwerkszeug musste er natürlich selbst mitbringen. Ebenfalls sollten Schattenmorellen flambiert werden.
Wir suchen dich! Ausbildung im Gastgewerbe – eine Herausforderung
Gedeckter Tisch
Du magst gutes Essen und probierst gerne neue Gerichte aus? Du findest es spannend neue Lebensmittel zu entdecken und die Gäste positiv zu überraschen.
Moderne Technik, handwerkliches Geschick, Organisation, Arbeiten im Team, all dies reizt dich? Die Zukunftschancen sind gut, denn: Gegessen wird immer nur selber kochen? Das fällt vielen Menschen schwer. Du kannst unsere Gäste glücklich machen und sie mit einem warmem Gefühl im Bauch nach Hause gehen lassen.
Eine Ausbildung zum Koch, zur Köchin bietet viele Möglichkeiten….
Du bist gerne mit anderen Menschen zusammen und nur am Schreibtisch sitzen findest du langweilig? Organisation, Verkauf, Gespräche über alles mögliche, das könntest du dir vorstellen?