Bärlauch ist in aller Munde

Der Frühling kommt!

 

Bärlauchrahmsuppe

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Bärlauch-Risotto mit gebratenem Zanderfilet und Blattsalaten

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Bandnudeln mit Zucchini, Paprika, Tomate und Lauch in Bärlauchrahm,

dazu frisch gehobeltem Parmesankäse und ein gebratenes Hähnchenbrustfilet

 

Schließlich beginnt nun die Hochsaison dieses ganz besonderen Krautes. Lassen Sie sich verwöhnen!