Mittagskarte und Abendkarte

Fröhliche Grüsse

Auszug aus der Mittagskarte:

 

 

Wir möchten Sie mit frischem Walbecker Spargel verwöhnen. Bitte beachten Sie unsere Spargelkarte!

 

 

 

 

Rinderkraftbrühe mit Einlage € 3,90

Tomatencreme mit Sahnehäubchen € 3,90

 

Schweineschnitzel mit Rahmsauce von frischen Champignons,

dazu Pommes Frites und Salat € 12,40

 

“Schlemmer-Schnitzel”

mit Tomaten, Kräutern, Käse und Sauce Hollandaise überbacken,

dazu Pommes Frites und Salat € 12,70

 

Schweinemedaillons mit Pfefferrahm,

dazu Rösti-Ecken und Salat € 15,40

 

 

Zarter Tafelspitz mit Remouladesauce,

Kartoffeln und Salat € 12,70

 

Hausgemachte  Rinderroulade “Bürgerlich”

mit Kartoffeln und Tagesgemüse € 13,90

 

Saftiger Schweinebraten , dazu Salzkartoffeln und Gemüse € 11,30

 

Bandnudeln mit Tomaten, Zucchini und Hähnchenbrust in Bärlauchsauce   € 12,90

 

Grillteller “Goldener Schwan” mit Grilltomate, Pommes Frites und Salat

€ 18,90

 

Rumpsteak mit Kräuterbutter

und gebratenen Champignons,

dazu Pommes Frites und Salat € 20,90

 

Putengeschnetzeltes “Indisch” in milder Currysauce,

dazu Reis und Salat € 11,80

 

Schollenfilets mit Speck gebraten,

dazu Kartoffeln und Salat € 14,90

 

Lachsfilet mit Bärlauch gebraten,

dazu Salzkartoffeln und Salat € 16,80

 

Großer Salatteller mit Käse- und Schinkenstreifen € 9,90

 

Bandnudeln mit Basilikum-Tomatensauce

und frisch gehobeltem Parmesan,

dazu Salat € 9,90

 

Kartoffeltaschen mit Frischkäse und Broccoli gefüllt,

auf Tomatensauce,

dazu Salat € 1a,20

 

Auszug aus der Abendkarte:

 

Wir möchten Sie mit frischem Walbecker Spargel verwöhnen. Bitte beachten Sie unsere Spargelkarte!

Gratinierter Ziegenkäse auf Toast mit Wildblütenhonig verfeinert € 7,90

Garnelenspieß in Kräuterbutter gebraten, mit Blattsalaten und Toast  € 9,80

 

Zwiebelsuppe mit Käse überbacken € 4,20

 

 

 

Bandnudeln mit gebratenen Rinderfiletspitzen, Zucchini und Tomaten in Bärlauchrahm, dazu frisch geriebener Parmesan

Euro 15,90

 

Rinderfiletsteak mit gebratenen Zwiebeln und Speck, dazu Röstkartoffeln und Salat   Euro 22,90

 

Matjesfilet “Hausfrauen Art” mit Röstkartoffeln Euro 13,60

Matjesfilelt mit Röstkartoffeln und Speckbohnen Euro 12,90

 

Lachsfilet auf Blattspinat mit Rahm im Ofen gegart,

dazu Butterreis € 16,90

 

Fischteller nach “Art des Hauses”

u.a. mit Lachs und Garnelenspieß,

Röstkartoffeln und Tomatensalat € 18,20

 

Doradenfilet mit Oliven, Tomaten, Lauch und Kräutern im Ofen gegart,

dazu Röstkartoffeln und Blattspinat

€ 16,90

 

Hähnchenbrustfilet auf Champignon-Lauch-Risotto,

dazu Salat € 13,90

 

Rib-Eye-Steak mit Kräuterbutter, Folienkartoffeln und Salat € 22,90

Rumpsteak mit Dijon-Senf-Sauce, Röstkartoffeln und Speckbohnen € 21,80

Grillpfanne “Goldener Schwan” mit Speckbohnen, Grilltomate, Kräuterbutter und Pommes Frites € 18,90

Schweinerückensteak mit Tomaten, Champignons und Käse gratiniert, dazu Folienkartoffel und Quark-Dip  € 9,90

 

Hausgemachte Gemüselasagne

€ 11,90

 

Champignon-Lauch-Risotto

mit Kirschtomaten und frisch geriebenem Parmesankäse,

dazu Feldsalat  €10,80

 

Bauern-Omelett

mit Kartoffeln, Champignons, Lauch und Tomaten,

dazu Blattsalat   € 10,80

 

Vegan: Gemüsenudeln “Bolognese” mit gemischtem Salat € 12,50

 

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Toast und Butter  € 8,20

Knusprige Hähnchenhappen mit Remouladensauce und Salatgarnitur  € 9,30

Knackige Blattsalat mit gebratenem Lachsfilet und Baguettebrot  € 11,80

 

 

Die Öffnungszeiten vom Goldenen Schwan in Kevelaer sind:

Mittwoch und Donnerstag schliessen wir um 15:00 Uhr.

In den Monaten Februar, März und April ist unser Restaurant Donnerstags ganz geschlossen!

Die Küche ist täglich von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr geöffnet und von Freitag bis Dienstag von 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Unser Restaurant ist in der Saison täglich geöffnet.