Abendkarte

Speisekarte
    • Vorspeisen

    • Garnelenspieße

      € 11,90

      in Kräuterbutter gebraten, mit Blattsalaten und Toast

    • Gebratene frische Champignons

      € 8,50
      € 8,50

      auf Toast mit Sauce Hollandaise gratiniert

    • Gratinierter Ziegenkäse auf Toast

      € 8,90

      mit Wildblütenhonig verfeinert, dazu Salatbouquet

    • Suppen

    • Zwiebelsuppe

      € 5,10

      mit Käse überbacken

    • Tomatencreme mit Sahnehäubchen

      € 4,50
    • Rinderkraftbrühe mit Einlage

      € 4,50
    • Abendkarte

    • Bärlauch-Risotto

      € 12,80

      mit geschmolzenen Kirschtomaten, dazu Salat

    • Champignon-Lauch-Risotto

      € 12,90

      mit Kirschtomaten und frisch geriebenem Parmesan, dazu Blattsalat

       

    • Fleischgerichte

    • Rinderfilet, argentinisch, ca. 220 g

      € 27,20

      dazu Röstkartoffel und mediterranem Gemüse

    • Rumpsteak mit Dijon-Senf-Sauce

      € 25,20

      dazu Röstkartoffeln und Speckbohnen

    • Rumpsteak mit Kräuterbutter und Champignons

      € 24,20

      dazu Röstkartoffeln und Salat

    • Schweinemedaillons mit Pfefferrahm

      € 16,50

      dazu Rösti-Ecken und Salat

    • Schweineschnitzel mit Rahmsauce von frischen Champignons

      € 13,50

      dazu Pommes Frites und Salat

    • Fischgerichte

    • Fischteller nach "Art des Hauses"

      € 19,50

      u.a. mit Lachsfilet und Garnelenspieß, dazu Röstkartoffeln und Tomatensalat

    • Gebratenes Schollenfilet mit Shrimps und Kräutern

      € 17,20

      dazu Salzkartoffeln und Salat

    • Lachsfilet auf Blattspinat

      € 18,30

      mit Rahm im Ofen gegart, dazu Butterreis

    • Lieblingsgerichte unserer Gäste

    • "Schlemmer-Schnitzel"

      € 13,90

      mit Tomaten, Kräutern, Käse und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Pommes Frites und Salat

    • Grillpfanne "Goldener Schwan"

      € 19,90

      verschiedene Fleischsorten gegrillt, dazu Speckbohnen, Grilltomate, Kräuterbutter und Pommes Frites

    • Hausgemachte Rinderroulade „Bürgerlich“

      € 15,80

      mit Petersilienkartoffeln und Tagesgemüse

    • Geflügelgerichte

    • „Salat des Hauses“

      € 13,90

      mit Früchten und gebratenem Hähnchenbrustfilet

    • Filet von der Hähnchenbrust in Mandelkruste

      € 15,20
      € 15,20

      mit Curryrahmsauce, warmem Obst, Butterreis und gemischtem Salat

    • Hähnchenbrustfilet auf Champignon-Lauch-Risotto

      € 14,50

      dazu Blattsalat

    • Für den kleinen Appetit

    • Gebackener Camembert

      € 10,80

      mit Preiselbeeren, Toast und Butter

    • Großer Salatteller

      € 11,30

      mit Schinken und Käsestreifen

    • Heringsstipp nach "Art des Hauses"

      € 11,90

      mit Röstkartoffeln

    • Knackige Blattsalate

      € 12,20

      mit gebratenem Lachsfilet und Baguettebrot

    • Knusprige Hähnchenhappen

      € 11,20

      mit hausgemachter Remouladensauce und Salatgarnitur

    • Schweinerückensteak

      € 11,20

      mit Tomaten, Champignons und Käse gratiniert, dazu Folienkartoffel mit Quark-Dip

    • Köstlich, auch ohne Fleisch!

    • Hausgemachte Gemüselasagne

      € 12,90

      u.a. mit Champignons, Tomaten, Broccoli und Paprika

    • Kartoffeltaschen gefüllt

      € 12,50

      mit Frischkäse und Broccoli auf Tomatensauce, dazu gemischter Salat

    • Vegan: Gemüsenudeln "Bolognese"

      € 13,20

      mit gemischtem Salat

x