Tagesaktuelle Änderungen möglich
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Suppenküche
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Hausgemachte Gulaschsuppe
€ 7,90 -
Tomatensuppe mit Basilikumhaube
€ 6,00 -
Rinderkraftbrühe mit Einlage
€ 6,00
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Was Kleines Vorweg
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Feldsalat
€ 13,50mit Croutons und gratiniertem Ziegenkäse
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Gebratene Garnelen
€ 13,90mit gemischten Blattsalaten
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Zwischendurch
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Hähnchenhappen
€ 15,00im Knuspermantel mit Remouladensauce und Salatgarnitur
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Hausgebeizter Lachs
€ 15,40mit Salatgarnitur, Pellkartoffel und Kräuterdip
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Salatteller
€ 16,90mit gebratenen Champignons, Trauben und Walnüssen
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Winterbowl
€ 16,90an lauwarmen Linsensalat, Falafelbällchen, Salat und Cashewkernen
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Hauptsache
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"Schlemmerschnitzel"
€ 18,90mit Tomaten, Kräutern, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salat
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Argentinisches Rumpsteak 250g
€ 32,80mit Kräuterbutter, gebratenen Champignons und Röstkartoffeln, dazu Salat
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Gebackene Hähnchenbrust
€ 20,50mit Currysauce, Reistimbale, gebackenem Obst und Salat
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Gemüse-Linsen-Curry
€ 16,60mit Karotten, Bohnen und Pastinaken, dazu Reis
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Grillpfanne Goldener Schwan
€ 26,90Medaillons vom Schweinefilet, Schweinerückensteak und kleines Rumpsteak, dazu Speckbohnen, Grilltomate, Kräuterbutter und Pommes Frites
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Hirschgulasch
€ 25,50mit gemischten Pilzen, hausgemachten Spätzle und Rotkohl
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Lachsfilet
€ 24,90mit Kräuterkruste gebacken, dazu Bandnudeln mit Tomatensauce und Salat
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Linguine
€ 16,20mit hausgemachter Tofubolognese und Blattsalat, auf Wunsch mit Parmesankäse
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Medaillons vom Schweinefilet
€ 21,80mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat
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Rinderroulade „Bürgerlich“
€ 21,20mit Salzkartoffeln und Tagesgemüse
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Schollenfilets mit Speck gebraten,
€ 23,90dazu Salzkartoffeln und Salat
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Veganes Tofugulasch
€ 18,40mit Kartoffelklößen und hausgemachtem Apfel-Rotkohl
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Winter-Burger
€ 19,50mit saftigem Rind, Senfmayo, Brie, Preiselbeeren, knackigem Salat und Pommes Frites
alternativ: Vegetarischer Burger Goldener Schwan mit grünem Haferpatty
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Zwei kleine Schweineschnitzel
€ 18,60mit Champignonrahmsauce, Pommes Frites und Salat
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Dessert
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"Walnuss-Traum"
€ 7,30mit Eierlikör, Eis und Sahne
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Dame Blanche
€ 7,40Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne
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Herrencreme
€ 6,00nach Uromas Rezept
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Karamelleis
€ 7,40mit heißen Schattenmorellen
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Rote Grütze
€ 7,40mit Vanilleeis
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Süße Verführung
€ 5,00Espresso und kleines Tagesdessert
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Warmes Schokoladenküchlein
€ 7,90mit flüssigem Kern und Himbeersorbet
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